Дмитрий Кузнецов
Знаток
(446)
2 недели назад
Самогон ценится потому что он сделан путем перегонки - денатурации. В отличии от всей алкогольной промышленности, которая производит спирт - ретификат. Так для производства дешевле, и спирт чище, но от него происходит быстрое привыкание, и выводится он тяжелее. К сожалению, все спиртзаводы делают именно ретификат.
А спирт полученный перегонкой гораздо менее вреден (я не сказал полезен!). По этому он ценится. Все самые дорогие спиртные напитки только на денатурированных спиртах.
А что по поводу денатурата, так это бытовое название метилового спирта, который получают по той же технологии денатурации, но это другое ядовитое вещество - не этиловый спирт, и его нельзя пить. Это же яд! Только дебил по ошибке может его хлебнуть.
Дмитрий КузнецовЗнаток (446)
2 недели назад
Под денатурацией я имел в виду дисцилляцию. Извините. Опечатка.
Денатурация - это другое Это с белком. К спирту не относится.
Дисцилляция - это перегонка. Как в самогонном аппарате.
Ретификация - это похоже на перегонку, только в ретификационных колонках быстрро и сразу.