Можно ли маринованные грибы жарить? Подскажите рецепт, если не жалко.

Question

Можно ли маринованные грибы жарить? Подскажите рецепт, если не жалко.

Спутница ветра Мастер (1212), закрыт 16 лет назад

Answer 1

Можно - но нужно ли? Впрочем, если вдруг образовалась такая необходимость, предварительно промойте грибы и опустите на 2-3 минуты в кипящую воду - это поможет частично удалить уксус и жареные грибы не будут иметь ярко выраженного кислого вкуса, присущего маринованным.

Answer 2

Николай Романенков Просветленный (23304) 16 лет назад

это все ровно что жарить селедку

Answer 3

конечно можно и жарить и тушить и салатики делать

Answer 4

Можно жарить, почему нет? Однажды я жарила маринованные маслята. Вкусно получилось.. только сначала вывари, чтоб соль ушла. А потом жарь))) )

Answer 5

Пробовала. Не вкусно! Остается вкус уксуса.

Answer 6

я думаю не стоит, издеватся над ними, их мариновали, значит так и есть,, сейчас множество грибов свежих с которых можно приготовить отменное блюдо