Можно ли сделать квас не имея балкона?

Question

Можно ли сделать квас не имея балкона?

ToRNaDO Профи (733), закрыт 9 лет назад

Добрый день!
Задался таким вопросом, можно ли приготовить квас в комнате, не имея балкона?
Во всех рецептах указано, что нужно бродить ставить именно на балкон, под солнечные лучи...

Дополнен 9 лет назад

Мнения поделились )
Проведём эксперимент. Ингредиенты купил, попробуем сделать квас без солнышка

Answer 1

причём здесь солнечный свет это полный бред что солнце делает квас ёмкость для брожения нужна вода нужна дрожжи нужны хлеб сухари или зерно нужны температура +22-26 С а свет зачем вы на такие сайты не ходите там одни больные люди на всю голову изливают свою болезнь сочиняя такие рецепты у меня кастрюля с квасом в ванной стоит на табуретке чтобы не мешала так там темно круглые сутки нет окна и дверь закрыта

Answer 2

Эклерчик Мыслитель (9319) 9 лет назад

Нет.

Answer 3

ксения ксения Знаток (284) 9 лет назад

нет

Answer 4

vitalik corado Гуру (4770) 9 лет назад

нет, без бокала тем более!

Answer 5

Маргарита (злющая) Высший разум (110574) 9 лет назад

Можно на крышу поставить!

Answer 6

Можно, поставить на подоконник на солнечную сторону, как перебродит поставить в холодильник.

Answer 7

А зачем балкон? Корки хлеба заливаешь кипячёной горячей водой добавляешь сахар, как остынет немного дрозжей, процесс брожения начался, вот тебе и квас, главное не передержать, потому что дальше это уже брага. Для цвета корки можно пообжарить в духовке или микроволновке.

Answer 8

представляю, как в старые времена, крестьяне выставляли квас на балкон...
А балконы в деревенских избах были такие вместительные...
Тот, кто это советует-наверное не знает, что дрожжи бродят в любом месте, где тепло.