датчик Холла работает используя эффект Холла
http://ru.wikipedia.org/wiki/Эффект Холла
применяется в частности в системе зажигания автомобиля
а если по простому - в автомобильном датчике Холла есть микросхема, которая меняет сопротивление при перекрываниии магнитного потока от постоянного магнита специальным экраном на распределителе зажигания