Что такое Сэмпл?

Семпл (англ. sample /ˈsɑ:mpl/) — относительно небольшой оцифрованный звуковой фрагмент. Семплы широко используются при написании современной музыки. На сегодняшний день существует огромное количество всевозможных семплеров, ромплеров и подобных устройств, которые значительно оптимизируют работу с сэмплами.

Еще одно значение образец чего либо например семпл фильма кусок из оного для оценки качества что бы если не понравиться фильм не качать целиком

Сэмпл - образец, пример. Т. е. , фрагмент полного объекта. В файлообмене используется для оценки качества видео и звука.