производство живого пива,насколько прибыльно,бизнес план

Не теряй времени на изучение битых ссылок .

Для начала стоит обратиться к поставщикам минипивзаводов: у них есть уже готовые расчеты рентабельности производства для потенциальных клиентов, в зависимости от мощности поставляемого пивзавода. Конечно же, цифры во многом будут приукрашены. Но базовые цифры можно взять оттуда, для бизнес-плана они понадобятся.
Несмотря на кажущуюся всеобщую пивную вакханалию, бизнес живого пива в России малоприбылен. Причина: полное отсутствие культуры питья и общая нелюбовь платить за сервис. Лучше купить пивную банку в ларьке и выпить в кустах.... Сварить пиво стоит дорого. А сварить хорошее пиво - очень дорого. В любом случае потребуются большие первоначальные вложения ( минипивзавод мощностью 2000 литров/ сутки стоит не менее 4-х млн. руб)
Во многом все будет зависеть от тебя самой - как раскрутить свою марку. В любом случае срок окупаемости - это годы. 3-5-7...