какие размеры ватмана А1

"Стандартный" (для учебных целей) лист ватмана имеет формат А1 с размерами 594 х 841 мм.
А вообще, ватман это сорт бумаги, а не формат, который для ватмана может быть любым.

Если учесть, что изобрел (впервые изготовил) это сорт англичанин Дж. Ватман, то вопрос "Какие у Ватмана размеры" имеет явно выраженный двусмысленный характер.