Помогите разобраться??? как определить температуру в духовке, если на термометре только ццифры 1, 2, 3, 4, 5...?

Question

Помогите разобраться??? как определить температуру в духовке, если на термометре только ццифры 1, 2, 3, 4, 5...?

Яна Истенюк Ученик (167), закрыт 13 лет назад

Answer 1

Как определить температуру духовки?

Бросить щепотку муки:
180-200° - желтеет постепенно
220-240° - желтеет, а через 30 секунд темнеет
270-280° - сразу обугливается.

Заметь, на каком делении всё это происходит. Может, у твоих знакомых есть термометр для духовки - одолжи на время.

В инструкции к духовке должно быть всё написано про соответствие делений температуре.

Answer 2

Q-kod Мудрец (15118) 13 лет назад

Может 1 это 100 и т. д.

Answer 3

В инструкции к каждой плите написано. К сожалению, у всех марок это соответствие различное.

Answer 4

Никакого точного соответствия между цифрами и температурой нет. Цифры надо проградуировать обычным термометром.

Температура духовки если нет термометра

Положите на белой бумажке в духовку кусочек сахара, и очень медленно повышайте температуру. Когда сахар, расплавившись, растечется, то это соответствует 180°. Это наиболее приемлемая температура выпечки дрожжевого теста. Обычно это 6~7 деление, но не обязательно. »

Answer 5

купить термометр для духовых шкафов и не мучиться

Answer 6

очень просто: максимальная температура в духовке примерно 280 градусов. раздели на количество делений получишь искомую температуру на деление.

Answer 7

У тебя GEFEST? Тогда примерно так: 1- 140, 2- 150, 3- 160, 4 -180, 5-200, 6-220, 7- 240, 8- 260, 9-270.. .