Какие документы нужно для открытия мясной лавки?

Надо получить рзрешение на торговлю в торговом отдел вашего района, они всё обьяснят, и отправят по инстанциям собирать справки, бумажки, свидетельства и т. д.

Поставить все что у тебя есть на красное :)Бизнес идеи для вашего бизнеса