как получить доступ в папку C:\Users\user\AppData\Roaming\Microsoft\Windows\Start Menu\Programs

Системная папка AppData скрытая. Чтобы увидеть папку AppData, надо (в Windows 7) сделать следующее: в папке USER (Имя Юзера) найди кнопку Упорядочить, нажми её > Параметры папок и поиска > Вид > поставьте точку в строке Показывать скрытые файлы, папки и диски > потом нажмите кнопки Применить и OK. Всё, в папке USER (имя владельца компьютера) , появится папка AppData. Когда завершите нужные действия в папке AppData > ...> ...> ...не забудьте вернуть на место: Упорядочить > Параметры папок и поиска > Вид > потом нажмите кнопки Восстановить умолчания; Применить и OK.