Какао.
Существует три сорта какао-деревьев: Crillo, Forastero, Trinitario. Самый изысканный и ценный – Crillo, который необыкновенно прихотлив. Он выращивается лишь в нескольких районах мира и составляет около 5 % от общего объема какао. Основным сырьем для производства шоколада являются плоды Forastero - самого урожайного сорта, а также Trinitario – гибрида двух названных видов.
А подробней здесь:
[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]h
ttp://h.ua/story/236/