Какие есть работы в minecraft?

немного непонятный вопрос, но все же.. . попробую ответить :)
Список профессий (как и список доступных игроку команд) зависит от конкретного сервера (как настроили админы) .
Чаще это Hunter, Farmer, Digger, Builder, Miner и Woodcutter.
Ну и команды:
- устроиться на работу /jobs join <название работы>
- уволиться с работы /jobs leave <название работы>
- узнать текущую работу /jobs stats
- заработанные работой "деньги" /jobs info <название работы>
или /jobs info <ник игрока>
Чтобы сменить работу, надо уволиться, потом проверить текущую работу (должно показать, что никем не работаете, иногда не сразу срабатывает, для этого и проверка :)), ну и после этого уже устраиваться на желаемую.