Оптический стабилизатор нужен для фото?

Естественно нужен. И впервые появился в профессиональных моделях объективов для зеркальных камер ещё в "плёночные" времена.
Есть простая формула: при съёмке с рук выдержка должна быть короче, чем обратная величина фокусного расстояния - иначе снимок может быть смазан из-за неустойчивости камеры. Т. е. при фокусном 200 мм, выдержка должна быть короче 1/200 секунды. Стабилизатор (в той или иной степени) позволяет обойти это ограничение.. . Эффективность такой стабилизации, обычно, 2-4 стопа (т. е. 2-4 ступени выдержки - в приведённом выше примере, при эффекивности в 2 стопа получим 1/50 секунды, а при 4-х - 1/12.5 сек) . Следует отметить, что стабилизация полезна не только при съёмке в плохих условиях освещённости без вспышки, но и днём. Например при съёмке длиннофокусными объективами с рук или при съёмке с движущихся объектов (из автомобиля) .

Что же касается цифровой "стабилизации" - существует два её типа:
- матрица имеет площадь больше, чем будущий кадр; процессор отслеживает перемещение объекта по матрице и пытается вычислить "резкое" изображение - эффективность такого типа "стабилизации" низка, часто происходят сбои в её работе;
- "задирание" ISO (чувствительности) - это уже чистой воды развод - снимки получаются "шумными" и того же эффекта можно добиться вручную подняв чувствительность.
Всё это прячется за красивыми названиями, типа ASR (Advanced Shake Reduction) у Самсунга.. .

Из выпускаемых камер, не имеющих режима видесъёмки, стабилизацию имеют зеркалки Сони и Пентакс, стабилизированные модели объективов для зеркалок Никон и Кэнон.

Конкретно (Минолты вспоминать не будем - больше не производятся) :
- камеры Sony DSLR-A100, Sony DSLR-A200, Sony DSLR-A300, Sony DSLR-A350, Sony DSLR-A700, Pentax K100D, Pentax K110D, Pentax K100D Super, Pentax K10D (стабилизация сдвигом/поворотом матрицы) ;
- объективы Canon EF 300mm f/4 USM L IS, Canon EF-S 17-55mm f/2.8 USM IS, Canon EF-S 17-85mm f/4-5.6 USM IS, Canon EF-S 18-55mm f/3.5-5.6 IS, Canon EF 24-105mm f/4 USM L IS, Canon EF 28-135mm f/3.5-5.6 USM IS, Canon EF 28-300mm f/3.5-5.6 USM L IS, Canon EF-S 55-250mm f/4-5.6 IS, Canon EF 70-200mm f/2.8 USM L IS, Canon EF 70-200mm f/4 USM L IS, Canon EF 70-300mm f/4-5.6 USM IS, Canon EF 70-300mm f/4.5-5.6 USM DO IS, Canon EF 100-400mm f/4.5-5.6 USM L IS, Micro-Nikkor AF-S 105mm f/2.8G IF-ED VR, Nikkor AF-S 18-200mm f/3.5-5.6 G IF-ED VR II DX, Nikkor AF-S 24-120mm f/3.5-5.6G IF-ED VR, Nikkor AF-S 55-200mm f/4-5.6G IF-ED DX VR, Nikkor AF-S 70-200mm f/2.8 G IF-ED VR, Nikkor AF-S 70-300mm f/4.5-5.6 G IF-ED VR, Nikkor AF 80-400mm f/4.5-5.6 ED VR D (список неполный + линзы сторонних производителей) .

Достаточно?

И последнее - сейчас сложно (невозможно? ) найти компакт, который бы не имел режима видеосьёмки. Всё это происки маркетологов: у соседа есть, должно быть и у нас. Ни одна фотокамера не обеспечивает сколько-нибудь достойного удобства при съёмке видео. А вот стабилизация (особенно суперзумам) необходима именно для фотосъёмки, а видео - это так, прилада сбоку...

оптические бывают только в объёктива
а в фотоаппартах истользуют стабилизаторы со смещение матрицы
зеркалки Сони Пентакс Минольта

SONY CyberShot DSL R-1. Не зеркалка - псевдо. Видео не снимает. Оптический стаб есть.
Правда, уже не выпускается. А зря.. . :(

Ув. Da Vinci! Тут ты слегка неправ. И на сдвиге линзы в объективе (Кэнон, Никон) , и на сдвиге матрицы (Сони, Олимпус) - это оба типа оптической стабилизации. Просто, если упрощённо - там стабилизируется изображение, попадающее на матрицу, а там подвижная матрица смещается за изображением. Но и то, и то - оптика.
А вот электронная стабилизация подразумевает сначала регистрацию изображения, а потом его программную корректировку. Просто в видео- и фотокамерах принципы электронной стабилизации абсолютно разные. В видеокамере съёмка - процесс динамичный, поэтому там отслеживаются изменения положения деталей изображения, его дрожания за какой-то небольшой промежуток времени, и фиксируется среднее значение, поэтому в камерах и матрица имеет практически в два раза большее число пикселов, чем разрешение кадра - для работы стабилизатора и экспозамера. А в фотоаппаратах "электронная стабилизация" - только название, принцип - укорочение выдержки засчёт задирания ИСО до непомерных величин, и включение принудительного шумоподавления, чтобы шумы от этого ИСО убрать. Поэтому, с мыльниц и снимки в темноте выходят хреновые - если не смаз от больших выдержек, то размытость от шумодава. То есть, польза от этой функции примерно такая же, как и от цифрового зума ;-).

да в условиях плохой освещённости стаб реально помогает! в canon s5 is хороший