Вилами по воде писано; тише воды ниже травы; седьмая вода на киселе; водой не разольёшь; с водой выплеснуть ребёнка; как в воду канул; толочь воду в ступе. А "нельзя дважды войти в одну и ту же реку" - это Гераклит сказал.
толочь воду в ступе, воду в решете носить; нельзя войти в одну воду дважды (правда, это пословица вроде))), пройти огонь, ВОДУ и медные трубы, из семи вод сухим выйти