Mail.ruПочтаМой МирОдноклассникиВКонтактеИгрыЗнакомстваНовостиКалендарьОблакоЗаметкиВсе проекты

Как приготовить гренки?

Роман_SEO Мыслитель (6755), закрыт 18 лет назад
Попробовал сегодня приготовить гренки двумя способами, но что-то не очень получилось.
1. нарезал черный хлеб как картофель фри, посолил и в тарелке (в один слой) поставил в духовку на 20 минут на 180 градусов.

2. Нарезал черный хлеб кубиками 1.5 на 1.5 см, посолил и жарил на чугунной сковородке.

И в том и в другом случае полностью хрустящего варианта так и не добился. . хотел сделать что-то А-ля три корочки или подобное.

Поделитесь рецептом ПЛИЗ
Лучший ответ
Роман Николаев Мудрец (10299) 18 лет назад
Температуру в духовке поменьше сделать... Гренки в один слой, периодически перемешивать... И желательно из минимум суточного хлеба... Приятного аппетита!:)
Остальные ответы
10q Мастер (2399) 18 лет назад
Ты их не дожарил в духовке. А солить лучше после.
NKRF Мыслитель (5507) 18 лет назад
неполучится аля 3 корочки =)))) там специально готовятся =)) а так мы на работе полную черную буханку резали кубиками, чеснока, соли, чо есть то есть =) и в духовку =)) получалось пусть не зуболомалки но под пиво шло.

Кста солить и все остольное добовлять после прожарки !!!
Владимир Ангелич Гуру (2729) 18 лет назад
все правильно делал,только совсем хрусящие они станут ,когда засохнут естественным образом!!! Так что дерзай!
. Мастер (1813) 18 лет назад
вообще для приготовления гренок берут батон белого хлеба нарезают вдоль обмакивают в яйце сбитом с молоком и жарят на сковороде на среднем огне.
а ты готовил какието- сухари
Пользователь удален Профи (850) 18 лет назад
Смешай яйца, молоко и сахар. Нарежь ломтями белый хлеб, обмакни в этой "яичнице" и обжарь на сковородке. Получается очень вкусно! Приятного аппетита!=)
Похожие вопросы