Ты бы хоть указала, какой у тебя аппарат. Во-первых, установи режим МАКРО. Во-вторых, используй разные приспособы, макрокольца, насадки. В-третьих, читай ГОСТы - материала в инете - полно.
Куча книг по теории и практике фотографии, штатив, камера с макро-кольцами или мехом, если нет макрообъектива, пара вспышек, отражатель и много-много труда и ошибок.
Ну во-первых - установить режим макро. А во-вторых - если хочешь получить действительно четкое фото - без штатива не обойтись, т. к. в режиме макро матрица фотоаппарата чувствительна к дрожанию. Я вот тренировался, теперь без штатива обхожусь