Как думаете, стоит ли продать объективы sigma 50 1.4, tamron 17-50 2.8 и взять sigma 18-35 1.8? на canon 7d.

надо всё продать. и купить:
1) Sigma 35/1.4 Art
2) Canon EF 135/2,0L
а для остального и мегазум-тамрона 28-200 за глаза хватит.

я бы 18-35 себе тоже взял, полтос можно оставить, а тамрон продать стоит.. . и подкопить

Смотрел фото с 18-35 АРТ (правда под Сони) - отлично!
Хороший объективчик.

Но полтос не продавайте!

Думаю, что надо продать canon 7d и купить что-то поприличнее

Думаю что сигма лучше ?