В моей древней, но всё ещё любимой мыльнице Canon A630 (!) эта лабуда зовётся Акцентирование цветом (в Меню съёмки) , а в зеркалке Nikon D5100 - Выборочный цвет (в режиме Live view). Вроде Ни того, ни другого в твоём аппарате не обнаружено.
Сверху - Canon A630, внизу - Nikon D5100:
Спасибо за ответы по существу вопроса.