что такое режим МАНУАЛ на зеркальной камере?

кот сидит на камере? ?

РУЧНЫЕ настройки

В этом режиме Вы можете вручную выставить все настройки камеры.

Режим, в котором и выдержку, и диафрагму, и ISO вы выставляете вручную.

Буква М на колесе
http://nikonfan.ru/wp-content/uploads/foto.jpg

М на колесе

подробности - в руководстве пользователя

Режим, когда выдержка и диафрагма устанавливаются не автоматически, а исключительно фотографом по своему усмотрению. Отсюда сразу следует, что этот режим используется, во-первых - эпизодически (по необходимости) , во-вторых - только опытными и знающими фотографами (которые знают, что, как и почему надо ставить на фотоаппарате) . Думаю, что вам в ближайшем будущем он не понадобится. Я свой фотоаппарат купил два года назад и ни разу не снимал в этом режиме - просто не было необходимости.

Это режим, при котором все (или почти все) параметры съёмки фотограф устанавливает сам.

ручной режим

В этом режиме нужно уметь фотографировать.. . все параметры выставляются по желанию и опыту фотографа.

В современной фотографии бывают случаи необходимости в отклонении от средних (оптимальных) значений экспозиции. Для фотографов, нуждающихся в достижении этих отклонений, оставлен ручной (не автоматический) режим управления параметрами съёмки.