Интересная задачка. -)
Навскидку, конечно, сигареты или эти вонючие ароматические палочки.. .(fotochki com/kak-fotografirovat-dym ,
www.readabout info/3247)
Посложнее - это сухой лёд. (delayfoto ru/lighting/predmetka-lighting/stakan.html)
Пейнтбольная шашка (zigzag-pro ru/smoke.htm)
Спрей для спец-эффектов (
www.specphoto ru/cash/info/2479.html)
Ещё знающие люди советуют дым-машину, но это как повезёт, мне кажется. .
Удачи!