можно ли запотентовать слово например яблоко или вода

Яблоко с водой - это твое собственное изобретение?

Нет нельзя. Это общераспространенные слова. Они гуляют в обороте. Если Вы про название организации или товар, то дополнять надо чем-то. Лучшее яблоко, Супер яблоко... и т. п.