Вот Вам моё новогоднее меню!!! (внутри)

1) свинина с ананасами и сыром
- свиные отбивные поперчить, посолить, выложить на противень
- колечко лука
- колечко консервированного ананаса
- сметана или майонез
- тертый сыр. Запекать минут 30

2)картофель в чесночном масле с травами
- по 1ч. л. соли и черного молотого перца
- несколько зубчиков чеснока раздавить или мелко порубить
- травы (какие у вас есть. розмарин, например. у меня будет петрушка и укроп)
- приправа для картофеля (или что-то похожее)
- несколько столовых ложек р/м или оливкового масла смешать с вышеуказанными ингредиентами и дать настояться минут 20
- картофель с кожурой вымыть, высушить и обвалять в чесночном масле, выложить в форму и запекать 20-30 минут при 200 град. Один раз картофель перевернуть, чтобы лучше пропекся

3)салат
- ветчина
- яблоко
- болгарский перец
- помидор
- маринованный в уксусе лук (нарезать перьями)
- майонез. Всё порезать соломкой и заправить. Вкуснее будет, если салат настоится ночь в холодильнике.

4)легкий салат
- капуста
- яблоко
- кукуруза консервированная
- крабовые палочки
- майонез+немного олив. масла. Нарезаем, как хотим и заправляем

5) бутерброды
- багет
- масло
- икра лососевая

6)канапе
-твердый сыр
- маслины
- зубочистки.

Вот такие блюда я приготовлю. а Вы? делитесь Вашими хитростями и вкусностями)