Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
11лет
Изменено

Пирог получается не пышный в мультиварке

Мультиварка Redmond M4502, использую разрыхлитель, но пироги не поднимаются. Дрожжи и соду в сладкую выпечку не люблю добавлять. Вынимают пирог только после полного остывания на паровую решетку. Скажите что делаю не правильно? Пробывала эти рецепты только в духовой печи, замечательно, пышные, аж слюнки текут. Побывала дожить больше разрыхлителя, а эффект тот же.

Дополнен

Знаю что не все рецепты подходят для мультиварок, готовлю по уже проверенным

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Гений
11лет

..мое мнение что мультиварка для выпечки совершенно не годится... если есть возможность.. то готовьте выпечку в духовке... а МВ.. если уж безвыходная ситуация и духовки нет....

Аватар пользователя
Гений
11лет

Так ведь в разрыхлителе та же сода..., только полюс кислота, полюс крахмал.

Аватар пользователя
Гений
11лет

Прошу прощения за опечатки, плюс кислота и плюс крахмал

Аватар пользователя
Мыслитель
11лет

у меня пирог ваще не получается в мульте. зато очень вкусная запеченая картошка

Аватар пользователя
Мыслитель
11лет

у ням няшка))

Аватар пользователя
Знаток
11лет

Я вообще не представляю выпечку в мультиварке, какой бы крутой она не была

Аватар пользователя
Профи
11лет

Я в мкльте пеку только бисквиты, они получаются отличные! Все остальное пеку в духовке. Пеките и Вы, тем более в духовке у Вас получается. Не мучайте мультю.



Видео по теме