"гниет" шея, кровавые покраснения в области горла, скорее всего от ошейника у кавказкой овчарки чем лечить?

не нужно перекисью!!! промойте хлоргексидином или фурацилином.
растолките таблетку белого стрептоцида+таблетку левомицетина в пыль и засыпайте рану. Повторяйте дважды в день - промыли, промокнули, присыпали.
не мажьте мазями - они размягчают, а вам надо подсушить и обеззаразить рану