КТО ЕСТ РЫБ?

Умельцев на язык здесь всегда хватает...
В вашем случае есть несколько вариантов:
- калечить рыбок может сомик, если он одного размера или крупнее остальных.
- есть хищные улитки, которые могут поедать рыбок, НО скоре всего когда они уже мертвы.
- в аквариуме присутствует какая то зараза типа плавниковой гнили, или другое заболевание, вызывающее дискомфорт у рыб (агрессию) и их гибель.
То что вы описали, что погибший петушок оказался без чешуи это может свидетельствовать обо всех трех вариантах, но что то более конкретно сложно сказать.
Попробуйте сделать тесты, проверьте воду. И на какое то время отсадите курочку в отсадник или банку трехлитровую, потому что без самца она так же будет проявлять агрессию к остальным рыбам!