Как из MS Excel загрузить данные в 1с: Предприятие? В общих чертах знаю, но хотелось бы понятное подробное описание.

кое-какой встроенный сервис есть в 1С 8, но он очень ограниченный.

На самом деле это конкретная работа под ваши нужды - что куда надо закачать.
Я тут ковырялся над закачкой данных из 1С 7.7 в эксель, а оттуда в 1С 8.3.
Номенклатуру кое-как смог, а на контрагентах - застрял - там очень непонятная сходу идеология (есть контрагенты и есть юрлица, и между ними какая-то связь, в 1С 7.7 есть контрагенты - и все).
Самое главное, что бесит - в 1С 7.7 любой элемент любого справочника имеет два обязательных реквизита - код и наименование, причем код обычно уникальный. Я собирался этот код при выгрузке из 1С 7.7 в 1С 8.3 использовать в качестве уникального ключа для взаимнооднозначного соответствия элементов, но уперся в то, что в 1С 8 элемент справочника может не иметь кода! Епт! Вся концепция екнулась. Правда, в 1С 8 он позвляет иметь только один элемент с конкретным ИНН (для юрлиц), что тоже не зергут.
Потом наступила пора здачи отчотности, и стало не до выгрузок.
Вот после Дня бухгалтера (1 мая) руки дойдут..
А почему 1 мая - день бухгалтера? Кто знает?

Есть универсальная обработка для 1c «ЗагрузкаДанныхИзТабличногоДокумента. epf», которая позволяет загружать данные в любые конфигурации на платформе 1С: Предприятие 8, в любые справочники, документы и реестры сведений из файлов формата *.xls (Excel), *.mxl, *.txt, *.dbf.

Примеры использования обработки можно посмотреть здесь:

Загрузка справочника номенклатуры в 1С: Бухгалтерия 8 из прайс-листа в Excel
online-ufa.ru/content/articles/loading_data_into_1c_from_excel_part_1/

Загрузка справочника номенклатуры в 1С: Управление торговлей 8 из прайс-листа Excel
online-ufa.ru/content/articles/loading_data_into_1c_from_excel_part_2/

Загрузка приходной накладной в 1С Управление торговлей 8 из в Excel
online-ufa.ru/content/articles/loading_data_into_1c_from_excel_part_3/

Группа компаний "Онлайн", г. Уфа
Автоматизация предприятий на базе программ 1С с 1995 г.
online-ufa.ru
vk.com/online_ufa

Есть удобная обработка загрузки из excel в 1с любых документов. При это не нужно указывать никаких параметров. Просто выбираете документ excel, документ в 1с и нажимаете "Загрузить". Есть техническая поддержка - https://1cexcel.ru

Вот решение http://subsystems.ru/catalog/program=159/

Видео https://www.youtube.com/watch?v=NU4mqQQaxa8&t=159s

Загрузка любых документов от поставщиков и покупателей из Excel в 1C ОДНИМ нажатием. С помощью этой обработки вы легко сможете перенести из EXCEL в 1С любые документы (ТОРГ-12, заказ, УПД, прайс-лист и т. д.).

Главное ее преимущество - вам не нужно указывать параметры загрузки (номер первой строки, номера колонок и т. д.). Просто выбираете документ EXCEL, документ 1C и нажимаете "Загрузить".

Самая низкая цена среди аналогичных программ.

Подробнее: 1cexcel.ru.