упустил момент купить билет на поезд с саратова на сургут

он не будет рисковать работой

мало вероятно. Зачем проводнику геморрой?

Нет. Могут места появиться дня за 3.

а что жд кассы исчезли уже с вокзалов, все только по интернету

За час-полтора до отправления пробуй.

И куда же? В мусорный бачок? Нет, нереально!

Сегодня 15 мест 16:55 до тюмени

Нет прямого, езжай с пересадкой.
Я например не мог из Сочи доехать в Курск, не было билетов.
Поэтому поехал Сочи - Воронеж, а там пересел на электричку Воронеж - Курск.
А проводники зайца брать не будут. Работа дороже.
Да и ехать где будешь, в тамбуре?