Почему растения прорастают в темноте лучше чем на свету?

Ищет свет...

потому что для роста нужен свет, и они тянутся к свету при его недостатке

Нифига!
на свету рост больше

Листья растения поглощают солнечный свет, там в них происходит фотосинтез, и переработанная солнечная энергия перерабатывается в питательные вещества или для них .

Днем растущие цветы незамечаете, ночью они тоже растут, с утра заметно

Если бы биологию учил.... то понял, что это фотосинтез.