Как приготовить шоколадное фандю в домашних условиях У меня нет фандюшници

вместо неё поставьте любую посудину (кастрюльку) на самый слабый огонь -не обожгитесь и не допускайте чтобы всё у Вас там вскипело, а то отмывать...

водяная баня. шоколад. если есть чайник заварочный на подставке с греющей свечой, то после того, как растопили шоколад - перенесите миску на такую подставку

Растопить/сварить шоколад, фрукты нарезать крупными кусочками.
Без фОндюшницы будет просто шоколодный соус.