Во время разговора через минуту прерывается связь, иногда сам по себе вкл. режим полета. Что делать?

Прежде всего, смотри настройки, приложения типа Battery Saver могут быть настроены на автоматическое включение режима Полета в заданном диапазоне времени и/или состоянии неактивности.
В Android 4.4 есть Расписание Включения/Выключения. проверь настройки используемой утилиты дозвона (например Мобильная связь - Контроль трафика), вероятно выставлен режим ограничения времени исходящего вызова и т. п.

а должен моб. трафик быть выкл. или вкл.

У меня тоже такая проблема на Самсунге А51 6 128, во время звонка он включает режим полёта на 2-3 секунды и выключает сам. Связь проползает потом всё налаживается. Сброс данных не решил проблему. Что это может быть проблемы с ПО или с самим железом???