Подскажите, что за ёлка такая?

Подобных сортов у канадской ели очень много. Например: Дейзи Увайт, Ромашка.

В общем, наиболее яркая она на солнце, но на солнце всеной может сильно гореть.

Декоративность. По моему личному опыту, вот такая декоративность примерно 2 недели. У нее только молодые приросты такие и только весенние. Быстро зеленеют. Становится одноцветной. А во второй волне роста летом приросты изначально зеленые.

Ель колючая Белобок. Еще у ели колючей есть сорт Лилу, молодые приросты нежно-салатного цвета, шишки розовые. Тоже очень красивая. Но принцип тот же- молодой прирост светлого цвета и быстро зеленеет. Ель колючая намного устойчивей, чем ель канадская.