Можно ли место желатина добавить дрожи..
Я решила сделать мармелад из кока колы но не оказалась желатина можно ли сделать его из дрожей??
По дате
По Рейтингу
дрожжи кладут в муку, чтобы сделать тесто, а желатин используют для приготовления желе
как видишь, это СОВЕРШЕННО разные вещи
они разную функцию выполняют, нельзя.
Ни в коем случае!
получится кола квас
Это все равно что место молока рыбный жир положить. Дрожжи кладут в тесто для того, чтобы оно поднялось, а желатин для того, чтобы блюдо (желе или холодец) загустело и приобрело приятный внешний вид.