Как рассчитать гликемический индекс продуктов? Вот мне к примеру нужно узнать ГИ ветчины из индейки, как это сделать?
По дате
По Рейтингу
гликемический индекс бывает ТОЛЬКО у углеводов.
Мясо и рыба практически лишены углеводов, поэтому имеют нулевой ГИ. Хотя да, в таблице ГИ присутствуют колбасы и копченности-в них ведь всякую хрень добавляют...