Сколько крахмала нужно положить, чтобы загустить клубничное варенье с 1кг ягод? ...

Question

ia_umnitsa_6 · Accepted Answer

пару столовых ложек. но лучше загущать пектином или агаром или желфиксом

anid_20 · Answer

Лучше пектином или агар-агаром..., крахмалом - варенье изменит цвет, может стать немного мутным...

lbyn_1 · Answer

Крахмалом никогда не пользуюсь, только конфитюром.

elena_kazak_73 · Answer

Зачем крахмал?
Слейте немного сиропа и все уварите по отдельности.
Или сварите варенье с Конфитюркой или Желфиксом

boluna · Answer

Я добавляла Желфикс, получилось очень вкусное и по консистенции нежное.

tiana_6 · Answer

с крахмалом оно у Вас скиснет. Варите правильно-загустеет само, или добавьте пектин

anna_kosenkova_93 · Answer

Повари побольше оно и загустеет

user_221428785 · Answer

Примерно 3-4 столовые ложки класть; не больше)))))