Что такое Гомогенезированный тыквенный сок? Это ГМО или доругое?
Гомогенизированный- растертый до суспензии, для маленьких детишек... У них пищеварение еще слабо работает..
просто однородный по составу
В двух словах, гомогенизированный сок значит сок с мякотью, прошедший дополнительную процедуру гомогенизации.
Гомогенизация – процесс создания однородной структуры продукта: все компоненты продукта тщательно измельчаются и перемешиваются. Очень часто процедура гомогенизации используется при обработке и изготовлении продуктов питания (молока, соков, пюре, паштетов, майонеза, сливочного масла, маргарина). Для проведения гомогенизации продуктов применяют специальные установки – гомогенизаторы: механические, ультразвуковые и высокого давления.
Генно-модифицованный продук (ГМО) т. Одно и то ж? Гемогенонезированный - засушили и потом водой разбавили и все.
Это Измельчение массы в гомогенизаторах. Такие условия исключают контакт сока с воздухом. Гомогенизированный продукт сохраняет в своем составе большую часть компонентов химического состава плодов. Так как составные части сырья сохраняются, ценность сока повышается.