Philipp Stepanenko
Знаток
(350)
7 лет назад
Вы понимаете что такое кафе? Люди зажрались, сейчас невероятное обилие. У вам есть реклама? У вас есть собственный индивидуальный стиль? Ваше название точно завет а не отпугивает.
Советую нанять хорошего управляющего и арт директора . Не надо заниматься тем что не знаете. Но не обожгитесь в выборе, много обычных пиздаболов. Я открыл 4 концептуальных заведений и по истечению 5-6 лет они работают и приносят хорошую прибыль. Не бойтесь мыслить креативно.
Лорс ЮстинУченик (124)
7 лет назад
Просто мнение разделилось, некоторые говорят, что не стоит дальше идти, а другие наоборот, что скоро начнётся сезон . Нанимать управляющего и арт. Директора пока, думаю рано, так как я пока сама не пойму сколько затрат бывает сколько прибыли бывает, не пойму весь процесс ...Нанимать пока рано думаю. А так как человек в бизнесе . Как считаете? Стоит ли вообще пробывать дальше?
Евгений Старт
Просветленный
(41364)
7 лет назад
Ну если в ноль работаете, то еще куда не шло, а так вытянуть можно, но вам нужна реклама грамотная, банкеты проводить, вечера свиданий устраивать и так далее, вот тогда будет трафик. А так могу за 100 тысяч бизнес организовать, который будет чистыми от 50 тысяч в месяц приносить. Ну это если решите похоронить кафе :)