Скажите сколько по времени надо варить сухие лисички, предварительно замоченные 40 минут в воде для супа.

Сушеные грибы хорошо подержать несколько часов в подсоленном молоке они станут как свежие, предварительно хорошо их промыв. Можно замочить грибы в воде на несколько часов и потом варить их в той же воде добавив соли, до мягкости. Грибы лучше усваиваются, если они измельчены в порошок. Сушеные лисички лучше развариваются, если в воду добавить немного питьевой соды. Сушеные грибы варятся около 40 минут.