Кто какое когда-либо пробовал готовить себе печенье из несдобного теста (галетное (затяжное), овсяное, сахарное,..)?
Здравствуйте! Кто какое когда-либо пробовал готовить себе печенье из несдобного теста (галетное (затяжное) ("Мария", "Соломка сладкая", "Зоологическое", "Детское", "Аврора", "Сладкоежка",...), овсяное, сахарное ("К чаю", "К кофе", "Молочное", "Юбилейное", ..),..)? Рецептов на сайтах очень много не знаю, что лучше выбрать. А вы по каким рецептам когда-либо себе готовили такие несдобные печенья когда-либо, если это не секрет?
Есть один рецепт вкусняшки, частенько готовлю.
-140 гр. сахара.
-1 яйцо
-120 гр. маргарина
-1/2 чайной ложки разрыхлителя
-120-150 гр. муки
-по вкусу изюм, цукаты, шоколад или другая начинка (вкусно с шоколадным M&Ms, но тогда сахара меньше).
Я беру все в двойном размере, иначе получается маловато.
Сахар взбить с растопленным маргарином, добавить яйца, муку, разрыхлитель и начинку. По густоте тесто получится как густая сметана.
Застилаем противень бумагой для выпечки и наливаем тесто лужицами. 1 столовая ложка - 1 лужица. Готовим около 15-20 минут при 180 градусах.
Готовиться быстро и просто, а съедается еще быстрее.
Приятного аппетита.
Я овсяное часто пеку.