Готовка в мультиварке. в чем разница режимов? в рецепте идет курица, рис и овощи. а так же, там написано поставить
на режим "каши" на час, но у меня конкретно так подписаной кнопки нет =(
у меня есть: "рис/крупы", "плов", "тушение/холодец", "пар/варка".
я поставила на "рис/крупы" на 1,15
правильно ли я сделала?
мультиварка Редмонд RMC - M21
Время приготовления по умолчанию
Диапазон времени приготовления/ Шаг установки
РИС/КРУПЫ
Приготовление круп, гарниров 28 мин/ 5 мин – 1 час 30/
1 минута
ПЛОВ
Приготовление плова (с мясом,
рыбой, птицей, овощами) 1 час/ 5 мин – 2 часа /
5 минут
ЖАРКА
Жарка мяса, рыбы, овощей и многокомпонентных блюд 15 мин/ 5 мин – 1 час / 1 минута
МОЛОЧНАЯ КАША /
ДЕСЕРТЫ
Приготовление каш на молоке 33 мин 5 мин – 1 час 30
мин / 1 минута
ГРЕЧКА
Варка рассыпчатых каш на воде 35 мин /5 мин – 2 часа /
5 минут
СУП/БОБОВЫЕ
Приготовление бульонов, заправоч-
ных, овощных и холодных супов 1 час 15 мин – 8 часов
/ 5 минут
ПАР/ВАРКА
Приготовление мяса, рыбы, овощей
и многокомпонентных блюд, дет-
ского питания
15 мин /5 мин – 2 часа /
5 минут
ТУШЕНИЕ/ХОЛОДЕЦ
Тушение мяса, рыбы, овощей и
многокомпонентных блюд 40 мин – 12
часов / 5 минут
ЙОГУРТ/ТЕСТО
Приготовление классического йо-
гурта 8 часов/ 5 мин – 12 часов
/ 5 минут
ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ
Выпечка бисквитов, запеканок,
пирогов из дрожжевого и слоеного
теста
1 час 20 мин – 4 часа / 5 минут
1 Сначала идет диапазон времени от минимального до максимального.
Затем указывается "шаг "(1 или 5 минут) -- если нажать на кнопку "время приготовления" добавляется 1 или 5 минут, еще нажали -- еще время добавили на 1(5) минут и так далее
2 У Вас есть книжечка с рецептами, в каждом рецепте есть подробные указания от начала и до конца приготовления блюда, в том числе написано время приготовления
3 У вас есть режим МОЛОЧНАЯ КАША /
ДЕСЕРТЫ с диапазоном 33 мин 5 мин – 1 час 30
мин / 1 минута
В рецепте время 1 час
Начиная с 33 минут нажимайте кнопку приготовления до тех пор, пока не будет 1 час, затем нажимаете кнопку "старт"
4 Можно оставить так, как выбрали, но чтобы получился 1 час, надо выключить мультиварку на 15 минут раньше
У Вас все получится
Удачи!
Если что, еще есть рецепты под вашу мультиварку, на мультиварка. про, это официальный сайт редмонда. Рецепты от шеф-поваров.
А у вас книга не от вашей модельки? У редмонд к мультиваркам идут книги рецептов хорошие. У меня у самой редмонд 91, мастерфрай, что с тэном выдвижным, была книга в комплекте именно к моей модельке. Смотря что готовите, если просто кашу - то верно сделали.
Например режим плов
Работает по принципу полного выпаривания жидкости и последние минут 5-10 на поджарку идут. Читайте инструкцию там подробно описано о каждом режиме