Как дома приготовить копчённую курицу, без жидкого дыма и коптилки?
По дате
По рейтингу
у меня в духовке гриль есть-я так не заморачиваюсь.
никак
как сварить мясо без кастрюли и воды?...
отправить курицу работать вскочегарку
без коптилки, никак... есть конечно вариант в духовке, но чревато вонищей на весь дом, которая потом очень долго не выветрится. там опилки, замоченные, на противень, в самый низ, курицу на решетку, над опилками. сомнительный метод, я так и не рискнула опробовать
одно из двух, либо жидкий дым
либо каптильня!