Где возьмут без образования? Знание компьютера

Не факт что и с образованием возьмут

Компьютеры сейчас знают все и это не является приоритеным

в кафе . мыть посуду

Больше сейчас ценится опыт работы. Сама ищу работу, только и вижу, что нужен опыт.
Без образования совсем, значит быть помощником чьим-нибудь (юриста, буха и т. п.), уборщиком, посудомойщиком... Ищите вакансии с обучением.

Можно воткнуться в школу, или в больницу программистом. По факту это ни разу не программист (программы они не пишут), но должноти там так прикольно называются.
Будешь бумагу застрявшую в принтере у бухгалтерии вытаскивать, зависший компьютер включать, картриджи заправлять, и на сайте организации всякие добавлялки делать. В общем, будешь загружен 15-20 минут в неделю, но должен будешь высиживать время.