Сколько нужно ждать что бы появился первый росток. (по дням) Если можно сколько дней именно

Это смотря какие семена. Да и от многих внешних факторов зависит.
Пример: в прошлом году сеял эвкалипт лимонный (семена светозависимые в почву не заделываются), всхожесть была от 5 до 7 дней, в этом году посеял из того-же пакетика - от 2х до 4х недель и далеко не 100% взошло. Это только про свежесть семян. А температура, а влажность субстата, а вид растения, а сезон, качество семян и т. д.

рожь за неделю вырастает