Срочно нужна помощь/// сделала белковый крем с лимонной кислотой в итоге получился очень кислым что сделать ...

Question

мила м Ученик (69), закрыт 5 лет назад

Answer 1

добавить сахар или еще белкового крема без лимона

Answer 2

Диана Александрова Мастер (1160) 8 лет назад

Сахар, что ещё-то остаётся?

Answer 3

Попробуйте на НЕБОЛЬШОМ кол-ве крема. Добавьте немного СОДЫ, тщательно перемешайте и добавьте чуть сахара

Answer 4

взбей ещё крема без кислоты и соедини с первой жижей

Answer 5

если будешь подслащать добавь вместо сахара сах. пудру
так быстрее разойдется. а сахар пока еще растворится...

Answer 6

добавить лимонную цедру и сказать что крем лимонный