А какая разница между долмой и голубцами??

в листьях. виноград и капуста. и в долму чаще фарш без риса кладут

виноградный или капустный лист, и в начинке есть разница )

долма- это виноградный лист... в голубцах- капустный

голубцы это фарш в капусте. а долма бывает и виноградной и помидоры и баклажаны

это не одно и тоже блюдо. во-1, эти блюда разных народов, во-2, по вкусу совершенно разные, в-3, как уже сказала, листья разные и начинка разнообразная!

разные листья, для закрутки -для долмы виноградные, голубцы в соусе тушат
все остальное повторяется везде-состав фарша имею ввиду

долма-виноградные листья. Голубцы-капустные.

Это, как говорят в Одессе - две большие разницы. Долма с виноградными листьями, а голубцы- с капустой. Это разные блюда!

такая же, как между пловом и паэльей, как между гаспаччо и греческим салатом...

- Ты любишь долма?
- Нет
- Это потому что у вас не умеют готовить долма.

Пропасть .

Выше уже есть правильные ответы, что долма это голубцы, закрученные в виноградный лист.

Для меня вкуснее голубцы, долма всё равно грубее, хотя и листья виноградные молодые беру, отличие: голубцы варю с обжаркой лук, морковь, свежими помидорами и заливаю бульоном, а долму варю с обжаркой лук, морковь, домашний катык (типа кефир) и добавляю чеснок.