Для чего (и как называется) трубка (шланг, по типу капельницы) на лице у заокеанских пациентов? Часто видел в фильмах.

Носовые катетеры (канюли) для подачи кислорода. С чего Вы взяли что только у заокеанских?

Трубка для подачи кислорода. Какого-то специального названия у неё раньше не было. Может, сейчас появилось, но вряд ли.
Ещё может быть назальный зонд, но его не покажут в кино - неэстетично, да и актёры будут возражать.