Какие специи подходят в гороховый суп с копчёными рёбрышками?

В принципе - можно кинуть несколько горошин черного и несколько - душистого перца и 2-3 лавровых листа - минут за 10 до выключения.
Но можно и купить пакет приправы "Для супа" - так всякие корешки и растения есть - тоже полезно будет!

Перец горошком, кориандр, лаврушку, 1-2 палочки гвоздики (по вкусу). И другие, какие любите.

Ой, вкусно! Я Вегету добавляю, и перец горошком до 10 шт.

Соль, перец. лаврушка. которую мин через 15 нужно достать
именно для этого супа больше ничего не требуется, горох дал весь свой аромат, равно как и ребрышки....

Соль, лаврушка, перец, укроп, базилик, петрушка

Соль чеснок и все

Черный перец свежемолотый

чёрный перец горошком

Перец душистый горошком и достаточно, у этого супа и так замечательный аромат

Только жгучий перец.

Перец черный горошек

Чеснок перец лук

Я бы добавила черный перец горошком, гвоздику ( но не перестарайтесь) , лавровый лист, кардамон и кориандр. Не плохо бы соцветья укропа еще.

я кладу пару горошин душистого перца и пару гвоздичек а в конце лавровый лист \\ лук и морковь не обжариваю \также можно варить не с рёбрышками а с порезанными мелко боковыми срезами с любой копчёной продукции - например с корейки или щёчек \\ или с копчёной колбасой краковской - но её надо класть в конце вместе с лаврушкой и дать немного настояться

перец горшком и лаврушка