Mail.ru Почта Мой МирОдноклассникиИгры Знакомства Новости Поиск Combo Все проекты

Регистрация Вход

Еда, Кулинария Вторые блюда Готовим в ... Готовим детям Десерты, Сладости, Выпечка Закуски и Салаты Консервирование На скорую руку Напитки Первые блюда Покупка и выбор продуктов Торжество, Праздник Прочее кулинарное

Вопросы - лидеры

Как выпить литр водки залпом? 1 ставка

Лидеры категории

Антон Владимирович

Искусственный Интеллект

Кислый

Высший разум

♥ Юлия (Sh.)♥

Высший разум

•••

как приготовить хашаны

Love Профи (695), закрыт 11 лет назад

Лучший ответ

Елена Гуру (3373) 11 лет назад

берешь дрожевое тесто, фарш, делаешь пирожки с дарочкой, обжариваешь, и доводишь на пароварке.

Комментарий удален

Остальные ответы

Принцесса Булочка Знаток (481) 11 лет назад

Хашаны
Замесить тесто как на пельмени, раскатать как на вареники, вырезать круглые лепешки и на середину кажой уложить фарш свинно-говяжий с тремя головками перемолотого лука, солью, перцем по вкусу, можно добавить воды - фарш будет сочнее, защипать как манты, но только еще и соединить с двух сторон концы теста. Защипанные таким образом хашаны уложить на горячую сковородку, в которую положить сливочное масло. Тут же убавить огонь и дать немножко обжариться снизу до золотистого цвета, сверху присыпать разными пряностями и залить горячей водой, чтобы полностью прикрыть хашаны, и накрыть крышкой. Таким образом упарить, чтобы не осталось жидкости. Подавать со сметаной или кетчупом. Очень вкусно и сытно.

Мила Мудрец (12990) 11 лет назад

Хашаны
Замесить тесто как на пельмени, раскатать как на вареники, вырезать круглые лепешки и на середину каждой уложить фарш свинно-говяжий с тремя головками перемолотого лука, солью, перцем по вкусу, можно добавить воды - фарш будет сочнее, защипать как манты, но только еще и соединить с двух сторон концы теста. Защипанные таким образом хашаны уложить на горячую сковородку, в которую положить сливочное масло. Тут же убавить огонь и дать немножко обжариться снизу до золотистого цвета, сверху присыпать разными пряностями и залить горячей водой, чтобы полностью прикрыть хашаны, и накрыть крышкой. Таким образом упарить, чтобы не осталось жидкости. Подавать со сметаной или кетчупом. Очень вкусно и сытно. Количество муки и фарша сами определите, сколько хотите.

Татьянка Яцук Знаток (275) 3 года назад

Очень вкусно с чесночным соусом... Моя подруга обжаривала сначала с двух сторон, заливала кипятком до середины хашанов, под крышкой пропаривала до готовности-ммм... вкуснотища!)))

Похожие вопросы

Также спрашивают