Что такое хамса в баночках-это пища самых бедных?

Нет, это пища для гуманов. Ведь не обязательно, что вкусная и полезная еда должна стоить дорого. Есть много видов дешевой пищи, которую едят и самые богатые (овсянка, картошка, лук, та же соленая рыба). Желудки то у всех одинаковые: и у богатых и у бедных! То есть даже если вы миллиардер - не будете же вы круглые сутки и круглый год питать одной только чёрной икрой. Надоест. Захочется овощей обязательно. Все любят разнообразие.
На мой взгляд именно хамса самая вкусная из всех видов соленой рыбы. То есть если одновременно в продаже есть соленая килька, хамса и селедка, то знающий человек выбирает именно хамсу.
Однако, на мой вкус хамса развесная гораздо вкуснее баночной.
Так вот, это классический анчоус. Пища английских аристократов. А продажа её в банках - это маркетинговая фишка, которая подразумевает, что такой изысканный продукт смогут купить многие без проблем, так как развесную хамсу надо еще и поискать.