как узнать какое тесто?

Question

как узнать какое тесто?

Юлия Седенкова Ученик (143), закрыт 7 лет назад

я часто делаю тесто в большом кол-ве. недавно излишки теста убрала в морозилку, а какое именно оно было не могу вспомнить. есть ли способ, как узнать какое тесто дрожжевое или без.

Answer 1

Поставить на расстойку. Бездрожжевое, естественно, не поднимется.

Answer 2

поставь в тепло если поднимется значит с дрожжами. есть такое маркировка называется

Answer 3

разморозить.
в следующий раз просто заворачивайте по-разному!

Answer 4

В замороженном виде нельзя! Только разморозить, тогда будет понятно по запаху и вкусу! При заморозке визуално неразличимых продуктов, следует пользоваться маркерами...

Answer 5

Андрей Курочкин Искусственный Интеллект (129181) 7 лет назад

только размораживать и смотреть

Answer 6

Juicy Fruit Искусственный Интеллект (103748) 7 лет назад

Подписывайте в другой раз))

Answer 7

разморозить и попробовать. Какое получилось - то и печь:)

Answer 8

подписывать нужно
но когда его разморозишь это будет понятно по виду теста
пресное тесто отлично от дрожжевого
дрожжевое более мягкое и нежное и ползет