Действительно FastStone Image Viewer это позволяет, но функция "Водяной знак" закопана довольно глубоко.
Путь: Сервис - Пакетное преобразование - Изменить настройки (поставить галочку) - Дополнительно - Водяной знак - Добавить водяной знак (поставить галочку) - ОК.
Примерно такая же процедура в ACDsee.
Путь: Управление - Пакетная обработка - Пакетное редактирование - Обработка профиля - 13.Водяной знак (поставить галочку) - Далее
.